Добавить в избранное

Диета при болях

Самым распространенным заболеванием суставов является деформирующий артроз — остеоартроз, в основе которого лежит дисфункция суставного хряща. Очень часто предпосылками появления этого недуга являются избыточный вес, который приводит к большим нагрузкам на сустав, и малоподвижный образ жизни.

Проблема деформирующего артроза

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Артрейд. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

В группу риска входят женщины и мужчины в возрасте от 40 до 60 лет и старше. Несмотря на большие усилия специалистов и эффективность многих терапевтических мероприятий, артроз продолжает поражать людей.

Причины возникновения

Ревматологи и ортопеды, занимающиеся лечением суставных болезней, различают два вида этого недуга: первичный и вторичный остеоартроз. Появление первичного артроза провоцируют чрезмерные нагрузки. При вторичном артрозе происходят дегенеративные изменения уже измененного суставного хряща. Среди факторов развития болезни стоит назвать:

  • причину, по которой суставной хрящ при механической нагрузке не может сопротивляться этому воздействию;
  • снижение способности хряща противостоять механическим воздействиям по причине наследственных особенностей организма.

В развитии заболевания немаловажную роль играют внутренние и внешние факторы. К внешним относятся:

загрузка...
  • перегрузка суставов;
  • неправильное питание;
  • злоупотребление алкоголем;
  • перенесенные вирусные инфекции.

Причины возникновения

Из внешних факторов, вызывающих появление артроза, можно выделить следующие причины:

  • дефекты строения опорно-двигательного аппарата;
  • избыточный вес;
  • нарушения в эндокринной системе (диабет);
  • хронические заболевания;
  • нарушения кровообращения;
  • воспалительные заболевания суставов.

Особенности клиники

Симптомы такого заболевания, как деформирующий артроз, в настоящее время проявляются не только у пожилых пациентов. Достаточно часто болезнь развивается и у людей среднего возраста. Сегодня артрозом страдают и молодые люди, едва достигшие 20-летнего возраста.

На протяжении многих лет человек может страдать болями в суставах при движении, ходьбе и неблагоприятных погодных условиях. Первое время болезнь набирает обороты, человек подвержен болевым синдромам только при наличии провоцирующего фактора. Позже появляются изменения, сопровождающиеся воспалениями в суставах. В этот период появляются гораздо сильные боли при движении.

загрузка...

Особенности клиники

Многие приспосабливаются к такому состоянию, что впоследствии приводит к проблемам: нарушается работа связочного аппарата и регионарных мышц, начинаются изменения костно-хрящевой ткани. При наличии симптомов больные чаще посещают медиков с вопросом о том, можно ли остановить процесс развития артроза.

Если не применить адекватное лечение, нарушается функция коленных и тазобедренных суставов, поражаются межфаланговые суставные кисти. Несвоевременная терапия не дает хороших результатов в лечении остеоартроза. Поэтому больные вынуждены при сильных болях во время обострения болезни проходить лечебные курсы с применением противовоспалительных средств. Иногда врач вводит в терапию гормональные средства.

Как лечить артроз?

Сложность этого заболевания состоит в том, что его нельзя вылечить окончательно. Поддерживающая терапия, применение местных препаратов, диета, физиотерапевтические мероприятия, лечебная гимнастика — это те направления, с которыми человек, страдающий деформирующим артрозом, должен взаимодействовать всегда.

Фармация предлагает эффективные гели и мази для местного воздействия на очаг болезни в стадии обострения. При воспалительном процессе сустав опухает, движения становятся болезненными из-за выпота.

Как лечить артроз?

С целью облегчения состояния больного врачи назначают применение нестероидных и противовоспалительных препаратов, лечение которыми помогает купировать воспаление. Прием этих лекарств внутрь ведет к появлению побочных явлений в пищеварительной системе, почках и печени, поэтому мази и гели намного безопасны и не менее эффективны. Они помогают быстро уменьшить отек и облегчить боль при артрозе.

Хорошими средствами для снятия болезненных симптомов являются бутадиеновая мазь, Диклофенак (мазь), Вольтарен, Фастум гель.

Препараты, применяемые в стадии ремиссии, назначают, когда отсутствует воспаление. В этот период развития болезни назначаются средства, способные улучшить кровообращение, активизировать обменные процессы и восстанавливать разрушенные хрящи. При таком лечении рекомендуются препараты, воздействующие на дегенеративные процессы в суставах, улучшающие подвижность костных сочленений и питание тканей. К ним можно отнести Гевкамен, Эспол, Меновазин. Согревающее действие помогает надолго снять боль.

При артрозе назначают компресссы из Димексида, Бишофита и медицинской желчи. Препараты обладают высокой проникающей способностью и сильным антимикробным, рассасывающим и обезболивающим действием. Их согревающее действие помогает улучшить кровообращение в суставах, мышцах и связках, обменные процессы, а также нормализовать регенерацию хрящей.

Как лечить артроз? фото

ДОА позвоночного столба

Хрящевая ткань при артрозе повреждается не только в суставах конечностей. Такое проявление болезни, как деформирующий артроз позвоночника, может доставить проблемы. При нем появляются:

  • острая боль при повороте шеи;
  • спазмы шейных мышц;
  • отложение кальциевых солей в позвонках.

При развитии артроза позвонков болевые ощущения появляются из-за потери упругости в межпозвоночных дисках. Образуется спазм, причиной которого является сдавливание нервных волокон позвонками. Хрящевая ткань начинает покрываться микротрещинами, в результате жидкость, питающая ткань, не попадает в него.

Артроз позвоночника имеет три степени тяжести:

  1. Артроз 1 степени характеризуется незначительной болью в позвонке, которая лечится при помощи мануальной терапии.
  2. Вторая стадия демонстрирует наличие длительной боли, скованности в сегментах позвонка. Образуется новое сочленение, сформированное остеофитами, окружающими сустав. Назначается терапия, купирующая боль.
  3. При третьей степени появляются очень сильные боли, вызывающие проблемы при движении. Применяют комплексное лечение.

ДОА позвоночного столба

Для лечения используют обезболивающие средства: Мовалис, Диклофенак. В комплексе назначаются препараты, расслабляющие мышцы спины на болезненном участке позвоночника (Мидокалм). Чтобы нервные импульсы быстрее поступали в поврежденные сегменты позвоночника, рекомендуется употреблять витамины группы В. Для снятия воспаления назначаются Гидрокортизон и Кеналог. Такая терапия может быть применена только в случае, если остеофиты сдавливают близлежащие нервные корешки, что приводит к нарушению функций внутренних органов.

Диетотерапия и питание

Одной из причин артрозов является избыточный вес. Диета — верный шаг к выздоровлению. Полноценное и сбалансированное питание подразумевает употребление продуктов, богатых белком. Протеины помогают восстанавливать хрящевые ткани. Много белка содержится в кисломолочных продуктах: твороге, кефире, сыворотке. Помимо протеина, эти продукты содержат кальций (основной материал для строения костной ткани).

Предпочтение лучше отдавать нежирному мясу, которое готовят на пару. Необходимо включать в рацион бобовые, гречку, овсянку и геркулес. Диетологи при подобных заболеваниях рекомендуют включать в пищу холодцы и желеобразные блюда. Полезные углеводы лучше всего получать из фруктов и макарон нежирных сортов. Уникальные омега-3 жиры, содержащиеся в морских видах рыб, должны присутствовать в ежедневном меню как можно чаще.

Диетотерапия и питание

Обязательно нужно исключить алкоголь, копчености, сладкие и мучные блюда. Стоит отказаться от соленой рыбы. Принимать пищу нужно не позже 18:00, не переедать и всегда перед едой пить стакан чистой негазированной воды.

Народные методы  терапии

На разных стадиях артроз можно лечить не только при помощи медикаментозной терапии, но и народными средствами.

Болезни суставов — проблема многих людей преклонного возраста, поэтому многие готовят настой из белой сирени для растирания больных суставов. В 500-граммовую банку кладут цветки сирени, заливают спиртом, взбалтывают и оставляют в темном месте на две недели. Растирать кожу настоем, не вынимая цветков из банки. Спирт заменяют в некоторых случаях тройным одеколоном.

Цветки календулы известны как прекрасное заживляющее и противовоспалительное средство при болях в суставах. В составе с корой ивы и листьями березы свойства календулы усиливаются. По 1 ст. ложке каждого ингредиента необходимо засыпать в банку, залить 1 л кипятка и настаивать 5 часов. Отвар принимать по половине стакана 3 раза в день.

Народные методы  терапии

Для уменьшения боли в воспаленном суставе используется мед. Столовую ложку меда смешивают с 1 ст. ложкой горчицы и растительным маслом. Смесь выкладывают на хлопчатобумажную ткань, прикладывают к больному месту и укутывают шерстяным шарфом. Компресс должен пролежать 2 часа. Процедуру повторяют 3 раза в неделю.

При артрозе эффективен хрен. Его листья прикладывают на ночь в виде компрессса.

Чтобы организм боролся с воспалительными процессами в суставах, готовят целебный бальзам. 1 кг хрена перекрутить в мясорубке, сок отжать, добавить 1 ст. ложку меда. Бальзам принимать по 1 ч. ложке 1 раз в день (перед едой за 30 минут). Срок лечения — 1 месяц. На 30 дней прием прерывают и потом повторяют.

При артрозах разного типа помогает растирка, приготовленная из 100 г керосина, 100 г спирта. Горючую смесь заливают в бутыль, кипятят на водяной бане 20 минут при открытой бутылке. Теплую растирку втирают в больные участки и укутывают шерстяным пледом. Курс лечения — 2 месяца. При необходимости лечение продлевают.

Мазь из прополиса поможет забыть о болях в суставах. Прополис раскрошить, сложить в банку и залить 100 мл растительного масла. Смесь поставить на водяную баню до полного его растворения. Такой мазью растирают больные суставы на протяжении 3 месяцев.

Хорошо помогает при данных болях смесь из яблочного уксуса и оливкового масла (в пропорции 1:1).

Помощниками в борьбе с недугом являются выращенные в садах растения. Листья черной смородины (5-7 штук) заварить в стакане кипятка. Томить на водяной бане 15 минут. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Одной из составляющих комплексного подхода к лечению суставных заболеваний является диетическое питание. Однако следует понимать, что диета при болях в суставах не выполняет непосредственно обезболивающую функцию. Она способствует улучшению состояния больных благодаря нормализации обмена веществ, восстановлению хрящевой ткани, уменьшению нагрузки на суставные элементы путем снижения общей массы тела.

Комплексная диета при болях в суставах

Причины возникновения недуга

Боли в сочленениях рук, ног, позвонков не следует рассматривать как самостоятельное заболевание. Это симптом, причины появления которого могут быть различны:

Боли в суставах и позвоночнике

  • травмы (ушибы, растяжения, вывихи, переломы);
  • избыточные физические нагрузки;
  • лишний вес;
  • сбои в обменных процессах;
  • гиподинамия;
  • неполноценное питание;
  • анатомические отклонения;
  • дегенеративные изменения хрящей;
  • воспалительный процесс, инфекционное поражение;
  • аутоиммунные заболевания;
  • новообразования.

При обращении к врачу часто диагностируется артрит, артроз, бурсит или подагра.

Артроз и артрит суставов

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Артрейд. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Особенности питания

Сама по себе диета не в силах излечить суставы. Однако правильный подбор продуктов позволит обеспечить организм компонентами, необходимыми для улучшения питания хряща и его восстановления.

Рекомендуемый рацион зависит от диагноза, но существует и ряд общих требований к его составлению:

Снижение потребления соли

  1. Правильное сбалансированное меню должно полностью покрывать энергетические затраты организма.
  2. Предпочтение следует отдавать легкоусвояемой продукции, не нагружающей пищеварительный тракт.
  3. По этой же причине приветствуется дробный способ питания. Пищу следует принимать ограниченными порциями не меньше чем 5 раз в день.
  4. Объем съедаемой соли нужно свести к минимуму. Наилучшим вариантом станет бессолевая диета.
  5. Необходимо следить за питьевым режимом. Водные запасы организма следует пополнять вовремя и в полном объеме.
  6. Для сохранения в блюдах максимума полезных соединений исходные продукты подвергают минимальной обработке. Их лучше всего запекать или готовить на пару, допустимы варка и тушение. От жареного придется отказаться.
  7. Некоторые разновидности диет приводят к утрате организмом калия. Поэтому нужно увеличить его приток с пищей или принимать калийсодержащие препараты.

Свойства калия для организма

Рекомендуемые продукты

Диета должна включать весь комплекс необходимых для организма веществ. Упор нужно делать на те продукты, которые содержат самые полезные для хрящей, костей и связок компоненты. Одним из таких является группа мукополисахаридов. Это полимерные соединения, являющиеся составной частью синовиальной жидкости, присутствующие в связках и костной ткани.

Они содержатся в:

  • ламинарии;
  • морских ракообразных и моллюсках;
  • крепких мясных бульонах, студне, заливном;
  • хрящах и связках животных;
  • агар-агаре и желатине.

Мукополисахариды в желатиносодержащих продуктах

Эти продукты незаменимы при наличии дистрофических и дегенеративных изменений в хрящевых структурах, что характерно для остеоартрита, остеохондроза какого-либо из отделов позвоночника.

Для приготовления мясных отваров и заливных блюд нельзя использовать жирную рыбу и мясо, а при подагре любые бульоны противопоказаны. Людям, страдающим от этой болезни, не следует употреблять в пищу морепродукты.

Больные суставы нуждаются в витаминах. Следует взять на заметку следующее:

Насыщение витаминами и минералами

  1. Кальциферол (D), который способствует усвоению кальция, содержится в молокопродуктах (сыр, масло, творог, кефир), рыбной печени, яичных желтках.
  2. Высокое содержание аскорбиновой кислоты, отвечающей за подпитку суставов, отмечается в цитрусовых, ягодах смородины и шиповника.
  3. Противовоспалительного эффекта помогают достигать растительные масла за счет действия присутствующего в их составе витамина F. Еще этим нутриентом богаты жирные сорта морских рыб.
  4. Витаминные соединения А, К, Е, группы В, необходимые для восстановления суставов, в достаточных количествах содержатся в свежей плодово-овощной продукции. В ней же присутствуют необходимые минеральные вещества, включая соли калия.

Молочная продукция должна быть обезжиренной, а потребление растительного масла нужно дозировать. При подагре среди диетических блюд не должна присутствовать печень. Под запретом находятся яйца, некоторые фрукты и овощи.

Запрещенные продукты и напитки при подагре

При заболеваниях суставов рекомендуется употреблять супы. Лучше, чтобы они были овощными, крупяными, молочными. Мясные блюда должны быть легкими. Их готовят из курицы, кролика, индейки. Рыба не должна быть соленой, жирной, копченой. Среди круп предпочтение нужно отдавать цельнозерновым, не отшлифованным и не прошедшим предварительную тепловую обработку.

При наличии лишних килограммов важно вернуть вес к норме. Тяжесть собственного тела крайне негативно сказывается на состоянии суставов. Особенно страдают колени и голеностоп. Нужно следить, чтобы суммарная калорийность продуктов, съедаемых за день, не превышала 1900 ккал.

Полезные продукты для суставов

Должное внимание следует уделять питьевому режиму. Суточную норму потребления жидкости рассчитать несложно. Для этого надо умножить фактическую массу тела на 20 мл. Только нужно помнить, что гипертоникам обильное питье противопоказано.

Рекомендованные напитки:

  • слабый чай;
  • простокваша;
  • соки;
  • обезжиренный кефир;
  • цикорий и ячменный кофе;
  • шиповниковый отвар;
  • минеральная и очищенная вода.

Что следует исключить из рациона

При составлении меню в первую очередь следует отказаться от продуктов, употребление которых отрицательно сказывается на состоянии опорно-двигательной системы.

Запрещенные напитки при остеопорозе

Наиболее вредными являются такие из них:

  • жирное мясо, сало, калорийная рыба, насыщенные бульоны;
  • колбасно-сосисочная продукция;
  • субпродукты;
  • спреды, кулинарные жиры;
  • выпечка на дрожжах, кондитерские изделия;
  • семейство бобовых культур;
  • виноград, шпинат, щавель, редька, редис;
  • сахар, сладости, сгущенное молоко, содовая;
  • крепкая заварка, кофе, алкоголесодержащие напитки;
  • маринады, копчености, острые соусы;
  • соленые продукты (орешки, чипсы, сухарики и пр.) и соленья, включая домашние заготовки;
  • ароматизаторы, разрыхлители, консерванты.

При заболеваниях суставного аппарата желательно сократить употребление пасленовых овощей — картофеля, баклажанов, томатов, болгарского перца. Это рекомендация связана с присутствием в указанных продуктах соланина, который не лучшим образом сказывается на состоянии суставов и даже может спровоцировать появление болей. Важно как можно меньше солить пищу.

Содержание пуринов в продуктах питания

Людям, страдающим от подагры, нужно свести к минимуму потребление пуринов, ведь они провоцируют данное заболевание. К высокопуриновым продуктам относят сметану и масло, жирную морскую рыбу и ее икру, потроха и яйца. Также данная пища насыщена витамином D2 (эргокальциферолом). Это соединение полезно для больных остеоартритом, поэтому им перечисленные продукты нужны.

При ревматоидной разновидности артрита скумбрия, лосось, треска, сардины, сельдь и другая жирная рыбная продукция является составляющей диетического рациона. Она богата омега-3 кислотами, регулярное употребление которых позволяет больным получить ощутимое облегчение за несколько месяцев такой диетотерапии. Столь же полезна для них печень трески и рыбий жир.

Вывод

Для составления правильного рациона нужно знать диагноз. Поэтому при появлении болей в области суставов или хрящах стоит обратиться к врачу.

Специалист не только поставит диагноз, но и назначит лечение, а также даст рекомендации относительно ежедневного меню.

Основы диеты применимы не только при болезни. Использование такого подхода с целью профилактики развития болезней суставов тоже дает отличные результаты.

Диета при коленном артрозе (гонартрозе)

При артрозе происходит изменение структуры хрящевой ткани. Поэтому для эффективного лечения болезни рекомендуется соблюдать специальную диету. Больным советуют пересмотреть в своем суточном рационе соотношение белков, жиров и углеводов.

Сбалансированная диета при артрозе коленного сустава питание при артрозе заключается в обеспечении организма необходимым количеством белков растительного и молочного происхождения за счет уменьшения употребления мясных продуктов.

Продукты при избыточной массе тела

Очень часто артроз возникает у людей с повышенной массой тела. Поэтому задача диеты, в первую очередь, заключается в снижении веса. Это значительно уменьшит нагрузку на страдающие суставы. Это в свою очередь поможет снизить болевые ощущения и улучшить общее состояние организма. Больным рекомендовано употреблять много фруктов, овощей и ягод, чтобы максимально обеспечить свой организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Для людей с лишним весом следует включить в свой рацион питания кисломолочные продукты и нежирное мясо. Рекомендуется заменить свинину, баранину диетическим мясом индейки, курицы или кролика. Это позволит в достаточной степени обеспечить организм необходимыми белками. Не следует забывать и о растительных белках, которые в большом количестве находятся в бобовых.

Для того чтобы снизить вес, не стоит злоупотреблять жареными и копчеными продуктами. Консервация или употребление слишком большого количества специй влияют на аппетит, а значит и увеличение веса. Поэтому приветствуется приготовление продуктов на пару или методом тушения.

Необходимо включить в свою диету потребление в небольшом количестве грецких, кедровых или миндальных орехов. 50% всех потребляемых продуктов – это сырые овощи и фрукты. Прекрасный вариант – это делать из них салаты, заправленные растительным маслом или нежирным йогуртом или кефиром.

Не следует забывать о водно-солевом балансе. Для того чтобы остановит прогрессирование болезни, необходимо употреблять необходимое количество жидкости. Не обязательно пить только воду (обязательно не газированную!) Компоты, соки, кисель – это прекрасная замена воды. Сладкие газированные напитки лучше исключить. Кофе является мочегонным средством и способствует вымыванию кальция из костей. Поэтому лучше его пить с добавлением молока или вообще исключить из рациона.

Принципы диеты при артрозе

В диете при коленном артрозе существует еще один принцип – есть понемногу, но несколько раз в день (приблизительно через каждые три часа). Не забывайте, что сигнал о насыщении мозг дает только через 20 минут. Поэтому покидать обеденный стол надо с чувством легкого голода. Для тех, кто не может контролировать себя в приеме пищи, рекомендуется завести специальный «пищевой дневник». Этот способ дисциплинирует больного.

Не следует нагружать свой организм приемом пищи после 18-00. Но это не означает, что надо вообще отказаться от еды. Легкие кисломолочные продукты (нежирные йогурты, творог) прекрасно помогут утолить голод. Старайтесь исключить из рациона потребление кислых фруктов и ягод. От некоторых овощей также следует отказаться. К таковым относятся томаты, картофель, сладкий перец, репчатый лук.

О вреде алкоголя и курении уже много сказано. Но стоит еще раз отметить, что эти вредные привычки могут усложнить ход заболевания и приведут к нулевому результату все лечение.

Лучший способ помочь своему организму и больным суставам – взять за правило проводить несколько раз в неделю разгрузочные дни. Это может быть фруктовый или овощной день. По рекомендации лечащего врача можно провести лечебное голодание. Такие дни служат своего рода стрессом для организма, и дает положительный результат. В организме начинают вырабатывать вещества, за счет которых улучшается обмен веществ. Это помогает снизить интенсивность болей в пораженных суставах.

Полезные продукты при артрозе

Для того чтобы восстановить хрящевые клетки необходим «строительный материал». Таковым является белок, который в достаточном количестве находится в животной и растительной пище. Употребление сложных углеводов (фрукты, овощи, крупы, хлеб грубого помола) поможет организму восстановит энергию. К тому же эти продукты медленно расщепляются и не откладываются в запас в виде гликогена.

Немаловажную роль в обменных процессах играют витамины и минералы. Они служат катализаторами обменных реакций в клетках. При необходимости, назначают синтетические витаминно-минеральные комплексы.

Свежевыжатый морковный и свекольный сок помогают вывести из организма шлаки и не дают откладываться солям в суставах. В некоторых продуктах (цитрусовые, ананасы, бананы) содержатся вещества, которые снижают воспалительные процессы. Этими же свойствами обладает чеснок, яблоки, абрикосы.

  • Снижение веса;
  • Восполнение минеральными веществами, которые необходимы для создания хрящевой ткани.

Для образования хряща рекомендуется включать в рацион заливную рыбу, холодцы, наваристые бульоны, желе. Эти продукты действуют как хондропротекторы для организма и очень полезны.

Не следует назначать самостоятельно себе диету. Даже такое самолечение может нанести вред. Особенно людям старше 50 лет и женщинам, у которых уже начался климакс. При назначении лечебного питания учитываются не только возраст, но и сопутствующие болезни. Обязательно проконсультируйтесь с врачом и подберите такой рацион, который подойдет именно вам.

Комментарии

дима — 14.05.2017 — 18:17

  • ответить
  • ответить

Добавить комментарий

  • Моя спина.ру © 2012—2018. Копирование материалов возможно только с указанием ссылки на этот сайт.
    ВНИМАНИЕ! Вся информация на этом сайте является лишь справочной или популярной. Диагностика и назначение лекарств требуют знания истории болезни и обследования врачом. Поэтому мы настоятельно рекомендуем по вопросам лечения и диагностики обращаться к врачу, а не заниматься самолечением. Пользовательское соглашениеРекламодателям

    Лучшее средство для суставов


    Лучшее средство от суставов